Agente lievitante bio con cremor tartaro 68g

Codice prodotto: 4460

1,59 €*

Contenuto: 68
Info sui prodotti "Agente lievitante bio con cremor tartaro 68g"
Ingredienti: 
Ingredienti: amido di mais*, 
correttore di acidità: cremor tartaro 
(tartrato monopotassico 24,7%), 
agente lievitante: bicarbonato 
(carbonato acido di sodio). Consigli 
per l‘uso: 17g di polvere lievitante è 
sufficiente per 500g di farina. L‘aggiunta 
di questa polvere lievitante 
nell‘acqua di cottura riduce il tempo 
di cottura di tutti i legumi. 
* da agricoltura biologica 
 
Valori nutrizionali medi per 100g: 
energia 1004 kj/235 kcal 
grassi 0 g 
d.c. acidi grassi saturi 0 g 
carboidrati 44 g 
d.c. zuccheri 0 g 
fibre 0 g 
proteine 0 g 
sale 17,5 g